‘’Pessoas de alguns países
pobres e de renda média têm dietas mais saudáveis do que as
de nações ricas, mas os principais fabricantes de salgadinhos e refrigerantes
miram as crianças de uma forma que será prejudicial à sua saúde, segundo uma
série de estudos sobre
obesidade.
Publicado a 26/02/2015, em edições especiais sobre obesidade de "The Lancet" e "Lancet Global Health", o estudo detalhou a piora dos hábitos de consumo de alimentos pelo mundo.
Alguns países muito pobres se saíram bem em um estudo que comparou o consumo de 13 alimentos saudáveis (como frutas e grãos integrais). Chade e Mali tiveram as notas mais altas; logo atrás vieram o Laos, Mianmar e Guiana, ao lado de Grécia e Turquia, onde a dieta mediterrânea é comum.
Entre os países com as piores dietas estão o Cazaquistão, Mongólia e Argentina. Os Estados Unidos tiveram uma nota abaixo da média, sendo pior do que Canadá ou México, ficando ao lado do Brasil e de países da Europa Oriental.
Um padrão alarmante está a surgir no Brasil, África do Sul, Índia, México e outros países anteriormente pobres que estão a ficar mais ricos: muitas crianças têm altura atrofiada por causa da má nutrição, mas são obesas.
Ao mesmo tempo, a publicidade de refrigerantes, salgadinhos e cereais açucarados para crianças cresceu na televisão, em aplicativos e jogos na internet; os gastos publicitários da Coca-Cola e da Pepsi somente nos países árabes passaram de US$ 40 milhões em 2006 para US$ 400 milhões em 2012.’’
Publicado a 26/02/2015, em edições especiais sobre obesidade de "The Lancet" e "Lancet Global Health", o estudo detalhou a piora dos hábitos de consumo de alimentos pelo mundo.
Alguns países muito pobres se saíram bem em um estudo que comparou o consumo de 13 alimentos saudáveis (como frutas e grãos integrais). Chade e Mali tiveram as notas mais altas; logo atrás vieram o Laos, Mianmar e Guiana, ao lado de Grécia e Turquia, onde a dieta mediterrânea é comum.
Entre os países com as piores dietas estão o Cazaquistão, Mongólia e Argentina. Os Estados Unidos tiveram uma nota abaixo da média, sendo pior do que Canadá ou México, ficando ao lado do Brasil e de países da Europa Oriental.
Um padrão alarmante está a surgir no Brasil, África do Sul, Índia, México e outros países anteriormente pobres que estão a ficar mais ricos: muitas crianças têm altura atrofiada por causa da má nutrição, mas são obesas.
Ao mesmo tempo, a publicidade de refrigerantes, salgadinhos e cereais açucarados para crianças cresceu na televisão, em aplicativos e jogos na internet; os gastos publicitários da Coca-Cola e da Pepsi somente nos países árabes passaram de US$ 40 milhões em 2006 para US$ 400 milhões em 2012.’’
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